Voor
Tonijn | mihoen | kropsla | wakamé
Eendenleverpaté | appel | toast | stroop
Steak Tartare | ei | truffel | parmezaan
Kabeljauw 3 varianten | gepekeld | filet | Bakkelauw
Toast 3 varianten | carpaccio | jamón serano | zalm
Salades en soepen
Salade Nicoise | verse tonijn | olijven | groente
Salade Carpaccio | pesto | parmezaan | pijnboompitten
Soep van Pomodori & kreeft
Hoofd
Grietfilet | gambakruim | tagliatelle | basilicum
Dorade | bospeen | zeekraal | beurre blanc
Tournedos Rosini| eendenlever | roseval | paddenstoelen
Runderentrecote | beurre de Paris | frites | truffelmayo
Desserts
Kaas – 4 soorten
Cappuccinotaartje
Cheesecake
Scroppino